• มิถุนายน 15, 2020
  • wpadmin
  • 0

แป้งที่ดีและไม่ดี แยกได้ยังไง

การกินของกินที่ดีต่อสภาพร่างกายเป็นส่วนหนึ่งส่วนใดในมาตรการที่มีคุณภาพมากที่สุดที่คุณสามารถดัดแปลงเพื่อสนับสนุนสุขภาพรวมทั้งการดำรงชีพและคาร์โบไฮเดรตที่คุณรับประทานสามารถสร้างหรือทำลายคุณได้


คนที่ถูกจะให้พลังงานที่ปล่อยให้ช้าและก็มีสารอาหารที่สำคัญ ทานคาร์โบไฮเดรตผิดตัวอย่างเช่นน้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสน้ำตาลกลั่นรวมถึงแป้งที่ถูสามารถทำให้คุณกลับมาแล้วก็ทำงานอย่างขมีขมันต่อการเสาะหาสุขภาพได้ นี้เราจะอธิบายถึงสิ่งที่คุณจะต้องรู้เพื่อเลือกแหล่งที่เหมาะสมที่สุด
คาร์โบไฮเดรตเป็นอย่างไร พร้อมไปกับไขมันแล้วก็โปรตีนคาร์โบไฮเดรตเป็นเยี่ยมในสามของธาตุอาหารหลัก หน้าที่หลักของพวกเขาในร่างกายมนุษย์เป็นการให้พลังงาน คาร์โบไฮเดรตซึ่งจัดอยู่ในพวกที่เรียบง่ายหรือซับซ้อนมีน้ำตาลแป้งรวมทั้งเส้นใยที่มากมาย
น้ำตาล,แป้งและเส้นใย ในธรรมชาติน้ำตาลมีอยู่ในนมและก็ผลไม้จากสัตว์น้ำตาลจัดอยู่ในพวก monosaccharides หรือ disaccharides Monosaccharides ซึ่งเป็นน้ำตาลที่ง่ายที่สุดเป็นโมเลกุลน้ำตาลแต่ละตัว อาหารของคนเรามีโมโนแซคค้างไรด์สามประเภทเป็นกลูโคสฟรุคโตสรวมทั้งกาแลคโตส มอลโตส (น้ำตาลกลูโคส + น้ำตาลกลูโคส = น้ำตาลมอลท์), ซูโครส (น้ำตาลกลูโคส + ฟรุกโตส = น้ำตาลในตาราง) และก็แลคโตส (น้ำตาลกลูโคส + กาแลคโตส = น้ำตาลนม)
แป้งที่เรียกว่า polysaccharides หรือคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนเป็นอีกโซ่ของโมเลกุลน้ำตาลแต่ละตัว ซึ่งไม่สามารถที่จะย่อยได้ polysaccharides ที่ไม่ใช่แป้งก่อให้เกิดความสม่ำเสมอของไส้และจากนั้นก็ลดการเสี่ยงต่อภาวการณ์วิถีชีวิตเยอะมากๆได้อย่างเอาจริงเอาจัง ใยอาหารยังช่วยส่งเสริมจุลชีวินที่ช่วยส่งเสริมสุขภาพในไส้เพื่อเพิ่มความรู้ความเข้าใจสำหรับเพื่อการจัดการของระบบภูมิคุ้มกันกระตุ้นให้น้ำหนักตัวรวมทั้งการเผาไหม้มีสุขภาพสมบูรณ์แข็งแรงและยังส่งผลต่อสุขภาพจิตรุ่งโรจน์ขึ้น
คาร์โบไฮเดรตที่เรียบง่ายเรียกอีกอย่างว่าน้ำตาลที่เรียบง่ายเป็นเรื่องง่ายๆพวกเขามีหนึ่งหรือสองโมเลกุลน้ำตาลและก็ร่างกายสามารถย่อยได้อย่างรวดเร็วซึ่งทำให้พวกเขาเป็นความเป็นมาของการแสดงอย่างรวดเร็วของพลังงาน ดังเช่นถ้าเกิดคุณเป็นนักกีฬาที่อยู่กลางของการประลองแล้วก็อยากได้พลังงานสำหรับในการเผาผลาญซึ่งอาจเป็นสิ่งที่ดี แม้กระนั้นถ้าหากคุณอยู่ประจำที่ทานคาร์โบไฮเดรตอย่างง่ายมีลักษณะท่าทางที่จะกีดกันน้ำตาลในเลือดและทำให้คุณได้รับน้ำหนัก คาร์โบไฮเดรตไม่ดี ผลไม้สดให้ทานคาร์โบไฮเดรตแบบง่ายๆแม้กระนั้นก็มีเส้นใย คาร์โบไฮเดรตที่เรียบง่ายมีใยอาหารคล้ายกับทานคาร์โบไฮเดรตที่ซับซ้อนและก็ร่างกายวิบัติและดูดซับได้ช้ากว่า
ตรงกันข้ามการกำจัดเส้นใยจากคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนจะทำให้ร่างกายตอบกลับเหมือนกันกับคาร์โบไฮเดรตอย่างง่ายๆคาร์โบไฮเดรตเหล่านี้มักเรียกว่าคาร์โบไฮเดรตกลั่นมาจากอีกทั้งอาหารตามธรรมชาติ แต่พวกเขาได้รับการประมวลผลไปยังจุดที่พวกเขาไม่อย่างกับตัวอย่างเดิมของพวกเขา

 

 

 

อ่านต่อได้ที่นี่